Herzlich willkommen im Delikat Trier.

Dienstag bis Samstag – Frühstück, Baguettes, Salate, Suppen, Kuchen

BISTRO

Suppen – Salate – Baguette – Rührei-Kombinationen &

Sommerliche Leckereien zum Mittagstisch

Di – Sa von 10 bis 18 Uhr

& nach telefonischer Absprache

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CATERING

*im kleinen wie schon bekannt und bewährt 2 – 10 Personen

JETZT NEU im Großen möglich – Kombi mit Fingerfood

Picknickkörbe

als Rucksack, Tragetasche oder klassisch von Mini bis XXL im Karton in Pappe, Glas oder Tupper stets mit Getränken.

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SHOP

Di – Sa von 10 – 18 Uhr

WIR SUCHEN

*Beikoch, Küchenhilfe in Teilzeit*

UND

*eine Spül-Putzkraft*

Dienstag – Samstag

im Tagesbistro

12:00 – 18:30 Uhr

12 – 20 Stunden / Woche

– Neu – Salate aus dem Delikat zu Ihrem Grillfest

Neu – Unsere Happenkarte – ab 15 Uhr

Weine, Sekte, Cocktails oder Säfte und dazu ein kleiner Happen!

- Antipastihäppchen

- Mini-Vollkornschnittchen mit Bresaola (Rinderschinken) & Pesto

- Oliven & Baguette
- Bergkäse, Trauben, Nüsse & Baguette
- Kleiner Salat des Tages & Baguette
- 2erlei Salami & Baguette
- Mangokrabben, Lachs, Wasabi-Mayo & Baguette
- Melone, Pecorino, Granatapfel, Eifelschinken & Baguette
- Paté aus der Champagne & Roggenbrot

Unsere Baguettes

Mi – Sa von 12 bis 17 Uhr

VEGANES BAGUETTE

Paprika, Gurke, frische & getrocknete Tomate, Zwiebeln, Pinienkerne, Ruccola, wahlweise Kapern o. Oliven
Soße: vegane Bio-Soße von Mostarda

€ 11,00

MOZZARELLA BAGUETTE

Frische & getrocknete Tomaten, scharfe Mandeln & Ruccola,
Gouda, dazu Basilikumpesto

€ 11,00

*gerne auch mit Bressaola € 13,50

ZIEGENKÄSE

Birne, Preiselbeeren und

kandierte Walnüsse
Soße: hausgemachten Himbeersoße

€ 11,00

SCHINKEN & EIERSALAT BAGUETTE

2erlei Käse, Essiggurke, Kresse, ein spritziger Honig-Senf

€ 13,00

* vegetarisch mit Sonnenblumenkernen € 11,00

PUTE

Pfirsich, 2erlei Käse, gerösteter Sesam und Salat
Soße: hausgemachte Currysoße

€ 10,00

HACKFLEISCH

Zwieblen und Käse
Soße: hausgemachte Senfsoße

€ 11,00

HACKFLEISCH SPEZIAL

zusätzlich Zwiebel und Kuhmilchfeta
Soße: hausgemachte Senfsoße

€ 11,50

MEXIKANISCH

Hackfleisch, Mais, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Käse und Salat
Soße: hausgemachte Teufelsoße

€ 12,00

THUNFISCH

Mais, Zwiebeln, Käse und Salat
Soße: hausgemachte Curry-/Teufelsoße

€ 11,00

SUPPE je nach Tageslaune

KRABBEN COCKTAIL

€ 18,50

MOSCHITIRI (SCHAFSKÄSE)

mit Tomaten, Gurken, grünem Salat und Essig-Öl Dressing

€ 16,00

GRÜNER SALAT

mit roter Beerensoße, Beeren und Walnüssen

€ 12,90

Bauchladen Frühstück

Unser Klassiker

Neue Termine werden bald bekannt gegeben.

Das Bauchladenfrühstück mit wechselnder Winzerbegleitung 49 € p.P. inkl. Sekt und Wein

Catering

Catering bitte telefonisch bestellen: 0651 43112.

Falls Sie uns nicht erreichen: 0171 699 73 22.

Als Lieferservice gegen Aufpreis oder abholbereit im Delikat.

Frühstückscatering

ab 2 Personen

Jeden Tag ab 10 Uhr

´Wir servieren mit hausgemachter Salzbutter, Rosmarinsalz, Zitronenpfeffer und einer Brotauswahl.

Suchen Sie sich 10 Köstlichkeiten aus:

□ Ei im Glas in 2 Varianten zur Auswahl
□ Marmelade, Quark, Nutella & Brandgut
□ Müsli oder Obstsalat oder Joghurt der Saison
□ Waffel mit Banane & Mandelmus
□ Frischkäse mit Schnittlauch
□ Lachs & Wasabi-Majonnaise
□ Krabben mit Mango
□ Eifelschinken ‘roh’
□ Jambon aus Frankreich ‘gekocht’
□ Salami (3 Sorten zur Auswahl)
□ Paté aus den Ardennen ‘wild’
□ Schafskäse, Ruccola & Cocktail Tomaten
□ Hummus mit Gouda ‘orientalisch’
□ Eiersalat
□ Ziegenkäse je nach Tagesangebot
□ Gouda jung
□ Camembert
□ Pesto

Ab 2 Personen, € 27 p.P.
*mit frischem Orangensaft & Piccolo (M. Molitor) € 33 p.P.

Picknick Catering

als Rucksack, Tragetasche oder klassisch

von Mini bis XXL

im Karton in Pappe, Glas oder Tupper

Wir servieren mit
Fräulein Riesling Kabinett, 0,375 l
oder
Herr Mosel Riesling trocken, 0,375 l
0,5 l Wasser ohne Kohlensäure
*Getränke eisgekühlt*
1 Stange Baguettebrot

□ Erdbeerjoghurt mit Beeren
□ Eifelschinken und Honigmelone
□ Honigmelone mit Pecorino Toskana Orange
□ Tomate-Mozzarella Spieße

□ Mango Mozzarella
□ eingelegte Oliven, Gemüse

□ Wildschinken, Blaubeeren
□ Pikante Wurzen (Rohesser)
□ Kartoffelsalat ‚mediterran‘
□ Chicken Wings
□ Bratwurstspieß mit Silberzwiebeln
□ Vollkornbrot belegt mit Pesto, getrockneten Tomaten
und Ruccola
□ Vollkornbrot belegt mit Jamo (gekochter Schinken),
Eiersalat und Gürkchen
□ Gazpacho
□ Hummus mit Gouda orientalisch

Ab 2 Personen, ab € 30 p.P.
*Transport gut möglich im Häuschen*

Erweiterungen

für das Frühstückscatering

□ Melone oder Mango, helle Balsamico Vinagrette,

Pecorino oder Mozzarella, Granatapfel,

scharfe Rauchmandel
□ Bresaola, Ruccola und Parmesan
□ Putenwurst, Limetten Joghurt Dressing,

filetierte Orangen und Kapern

Finden Sie vor Ort den passenden Wein zu Ihrem Catering in unserem Shop.