Herzlich willkommen im Delikat Trier.

Dienstag bis Samstag – Frühstück, Baguettes, Salate, Suppen, Kuchen 

BISTRO

Di – Sa ab 9:30 – 18 Uhr

& nach telefonischer Absprache

 

Baguettes und Salate

Di – Sa von 12 – 17 Uhr 

 

Frühstück aus dem Bauchladen mit Weinpräsentation

* So, 14.05.23 mit Peter Lauer, Ayl Saar

* So, 21.05.23 mit Peter Rostock, Mosel Leiwen statt.

* weitere Termine im Herbst... Wir freuen uns schon auf Markus Molitor

46 € p.P. inkl. Weinbegleitung

jetzt Gutscheine erhältlich 

 

 

CATERING

*im kleinen wie schon bekannt und bewährt 2 – 10 Personen

JETZT NEU im Großen möglich – Kombi mit Fingerfood 

 

Picknickkörbe – unser großer Neustart 

als Rucksack, Tragetasche oder klassisch von Mini bis XXL im Karton in Pappe, Glas oder Tupper stets mit Getränken.

Mehr Infos sind ab dem 01.04.23 (kein Scherz) erhältlich.

Wer vorher picknicken möchte? Wir improvisieren gerne!  

 

 

SHOP

Di – Sa von 9:30 – 18 Uhr

 

Genießen Sie unseren Shop – Produktinfoabend

Do, 20.04.23 von 18 – 20:30 Uhr 

Wir stoßen gemeinsam mit einem Sekt an und zeigen Ihnen schnelle Kreationen mit unseren Köstlichkeiten aus dem Shop für einen leckeren Feierabend. Zu jeder Kreation der passende Wein. Unser "Delikat Jubiläumsheft" hält einige Highlights des Abends für Sie fest. 

12/15 Personen gemeinsam an einem Tisch die Spaß an einem kulinarischen Infoabend haben (und nicht als kleine Feier gedacht :-)

Weine, Leckereien und das "Delikat Jubiläumsheft" 33 € p.P.

 

Ein kleiner Weihnachtsstern am Herbsthimmel

So, 22.10.23 

Wir öffnen ein kulinarisches Türchen, damit Sie schmecken, was Sie verschenken. Wir öffnen den Vorhang ein wenig: Printen, Schinken, Käse, Glühwein, Sekt ...

Eintritt 10 € p.P.

Unsere Baguettes

Di – Sa von 12 bis 17 Uhr

VEGANES BAGUETTE

Paprika, Gurke, frische & getrocknete Tomate, Zwiebeln, Pinienkerne, Ruccola, wahlweise Kapern o. Oliven
Soße: vegane Bio-Soße von Mostarda

€ 8,- 

MOZZARELLA BAGUETTE

Frische & getrocknete Tomaten, scharfe Mandeln & Ruccola,
Gouda, dazu Basilikumpesto 

€ 7,00

*gerne auch mit Bressaola + 1,-

ZIEGENKÄSE

Birne, Preiselbeeren und 

kandierte Walnüsse
Soße: hausgemachten Himbeersoße

€ 8,60

EIERSALAT & SPECK BAGUETTE

Eiersalat, ein spritziger Honig-Senf, Gouda, Kresse, Tomate, Essiggurke & Speck aus Italien

€ 10,30 

PUTE

Pfirsich, 2erlei Käse, gerösteter Sesam und Salat
Soße: hausgemachte Currysoße

€ 7,- 

 

HACKFLEISCH

Zwieblen und Käse
Soße: hausgemachte Senfsoße

€ 8,- 

 

HACKFLEISCH SPEZIAL

zusätzlich Zwiebel und Kuhmilchfeta
Soße: hausgemachte Senfsoße

€ 8,60 

 

MEXIKANISCH

Hackfleisch, Mais, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Käse und Salat
Soße: hausgemachte Teufelsoße

€ 8,60

THUNFISCH

Mais, Zwiebeln, Käse und Salat
Soße: hausgemachte Curry-/Teufelsoße

€ 8,- 

 

 

SUPPE je nach Tageslaune

 

KRABBEN COCKTAIL

€ 10,90 

 

MOSCHITIRI (SCHAFSKÄSE)

mit Tomaten, Gurken, grünem Salat und Essig-Öl Dressing 

€ 10,90 

 

GRÜNER SALAT

mit roter Beerensoße, Beeren und Walnüssen  

€ 10,90 

Frühstück aus dem Bauchladen

Frühstück aus dem Bauchladen mit Weinpräsentation

findet am So, 14.05.23 mit Peter Lauer, Ayl Saar und 21.05.23 mit Peter Rostock, Mosel Leiwen statt.

 

​Das Bauchladenfrühstück mit wechselnder Winzerbegleitung 46 € p.P. inkl. Sekt und Wein

Catering

Catering bitte telefonisch bestellen: 0651 43112. 

Falls Sie uns nicht erreichen: 0171 699 73 22.

Als Lieferservice gegen Aufpreis oder abholbereit im Delikat.

Frühstücks-Catering

ab 2 Personen

Jeden Tag ab 10 Uhr

 

´Wir servieren mit hausgemachter Salzbutter, Rosmarinsalz, Zitronenpfeffer und einer Brotauswahl.


Suchen Sie sich 10 Köstlichkeiten aus: 

 

□ Ei im Glas fürs Wasserbad
□ Marmelade, Quark, Nutella & Brandgut 
□ Müsli oder Obstsalat oder Joghurt der Saison
□ Waffel mit Banane & Mandelmus
□ Frischkäse mit Schnittlauch
□ Lachs & Wasabi-Majonnaise
□ Krabben mit Mango 
□ Eifelschinken ‘roh’
□ Jambon aus Frankreich ‘gekocht’
□ Salami (3 Sorten zur Auswahl)
□ Paté aus den Ardennen ‘wild’
□ Schafskäse Moschitiri, Ruccola & Cocktail Tomaten
□ Hummus mit Gouda ‘orientalisch’
□ Eiersalat
□ Ziegenkäse je nach Tagesangebot
□ Gouda jung
□ Camembert
□ Pesto-Kuhmilch Feta & Kräuter ‘vegetarisch’

 

Ab 2 Personen, € 23 p.P.
*mit frischem Orangensaft & Piccolo (M. Molitor) € 29 p.P.

Late Night Catering

ab 2 Personen

Do – Sa ab 17 Uhr & So ab 12 Uhr

 

Wir servieren mit hausgemachter Salzbutter, Rosmarinsalz, Zitronenpfeffer und einer Brotauswahl.


Suchen Sie sich 10 Köstlichkeiten aus:

 

​□ Wildschinken Müller Mering
□ Eifelschinken ‘roh’
□ Jambon aus Frankreich ‘gekocht’
□ Salami (3 Sorten zur Auswahl)
□ Pate aus den Ardennen ‘wild’
□ Pesto -Kuhmilch Feta & Kräuter ‘vegetarisch’
□ Schafskäse Moschitiri, Ruccola & Cocktail Tomaten
□ Hummus mit Gouda ‘orientalisch’
□ Quinoa-Salat mit Zucchini oder frischen Pilzen
□ Blattsalat mit Beerendressing & Beeren
□ Eiersalat
□ Krabben mit Mango 
□ Champignons gefüllt für den Ofen
□ Kartoffelsalat nach Omas Art
□ Ziegenkäse je nach Tagesangebot
□ Käse (4 Sorten zur Auswahl)

 

 Ab 2 Personen, € 24 p.P.
* mit Suppe (wechselnd) € 28 p.P.
* mit einer süßen Überraschung € 32 p.P. 

Erweiterungen

für das Frühstücks- und Late-Night-Catering

 

□ Melone oder Mango, helle Balsamico Vinagrette,       

    Schafskäse Moschitiri oder Mozzarella, Granatapfel, 
    scharfe Rauchmandel
□ Bresaola, Ruccola und Parmesan
□ Ricotta, Akazienhonig, grobes Salz, 
    bestes Trüffelöl oder Steinpilzöl – Aufpreis € 1,-
□ Orangen Pecorino aus der Toskana
□ Ei im Glas – Wintergemüse angebraten mit Gouda    
    oder würzigem Bergkäse, frischen Champignons 
    und Schinken 

Picknick Catering

– kommt ab April wieder –

 

als Rucksack, Tragetasche oder klassisch von Mini bis XXL im Karton in Pappe, Glas oder Tupper stets mit Getränken.

Mehr Infos kommen am 01.04.23.

 

Wer vorher picknicken möchte? Wir improvisieren gerne!

 

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