ab 2 Personen

Jeden Tag ab 10 Uhr

´Wir servieren mit hausgemachter Salzbutter, Rosmarinsalz, Zitronenpfeffer und einer Brotauswahl.

Suchen Sie sich 10 Köstlichkeiten aus: 

□ Ei im Glas in 2 Varianten zur Auswahl
□ Marmelade, Quark, Nutella & Brandgut 
□ Müsli oder Obstsalat oder Joghurt der Saison
□ Waffel mit Banane & Mandelmus
□ Frischkäse mit Schnittlauch
□ Lachs & Wasabi-Majonnaise
□ Krabben mit Mango 
□ Eifelschinken ‘roh’
□ Jambon aus Frankreich ‘gekocht’
□ Salami (3 Sorten zur Auswahl)
□ Paté aus den Ardennen ‘wild’
□ Schafskäse, Ruccola & Cocktail Tomaten
□ Hummus mit Gouda ‘orientalisch’
□ Eiersalat
□ Ziegenkäse je nach Tagesangebot
□ Gouda jung
□ Camembert
□ Pesto

Ab 2 Personen, € 25 p.P.
*mit frischem Orangensaft & Piccolo (M. Molitor) € 31 p.P.

ab 2 Personen

Do – Sa ab 17 Uhr & So ab 12 Uhr

Wir servieren mit hausgemachter Salzbutter, Rosmarinsalz, Zitronenpfeffer und einer Brotauswahl.

Suchen Sie sich 10 Köstlichkeiten aus:

​□ Wildschinken Müller Mering
□ Eifelschinken ‘roh’
□ Jambon aus Frankreich ‘gekocht’
□ Salami (3 Sorten zur Auswahl)
□ Pate aus den Ardennen ‘wild’
□ Pesto 
□ Schafskäse, Ruccola & Cocktail Tomaten
□ Hummus mit Gouda ‘orientalisch’
□ Quinoa-Salat mit Zucchini oder frischen Pilzen
□ Blattsalat mit Beerendressing & Beeren
□ Eiersalat
□ Krabben mit Mango 
□ Champignons gefüllt für den Ofen
□ Kartoffelsalat 
□ Ziegenkäse je nach Tagesangebot
□ Käse (4 Sorten zur Auswahl)

 Ab 2 Personen, € 26 p.P.
* mit Suppe (wechselnd) € 30 p.P.
* mit einer süßen Überraschung € 34 p.P. 

für das Frühstücks- und Late-Night-Catering

□ Melone oder Mango, helle Balsamico Vinagrette,       

   Pecorino oder Mozzarella, Granatapfel,

   scharfe Rauchmandel
□ Bresaola, Ruccola und Parmesan
□ Putenwurst, Limetten Joghurt Dressing,

   filetierte Orangen und Kapern
□ mit Balsamico Essig und Olivenöl marinierte Erdbeeren

   & Tête de Moine Käse (als Kostprobe erhältlich)
□ Crissini von San Daniele Schinken umschlungen

   (15 g p.P.)

als Rucksack, Tragetasche oder klassisch

von Mini bis XXL

im Karton in Pappe, Glas oder Tupper

Wir servieren mit
Fräulein Riesling Kabinett, 0,375 l
oder
Herr Mosel Riesling trocken, 0,375 l
0,5 l Wasser ohne Kohlensäure
*Getränke eisgekühlt*
1 Stange Baguettebrot

□ Erdbeerjoghurt mit Beeren
□ Eifelschinken und Honigmelone
□ Honigmelone mit Pecorino Toskana Orange
□ Tomate-Mozzarella Spieße oder Mango Mozzarella
□ eingelegte Oliven, Gemüse Wildschinken, Blaubeeren
□ Pikante Wurzen (Rohesser)
□ Kartoffelsalat ‚mediterran‘
□ Chicken Wings
□ Bratwurstspieß mit Silberzwiebeln
□ Vollkornbrot belegt mit Pesto, getrockneten Tomaten
   und Ruccola
□ Vollkornbrot belegt mit Jamo (gekochter Schinken),
   Eiersalat und Gürkchen
□ Gazpacho
□ Hummus mit Gouda orientalisch

Ab 2 Personen, € 28 p.P.
*Transport gut möglich im Häuschen*